幾年前在上海喝咖啡好像是一種資本主義的享受,星巴克或是真鍋的價格跟台北不相上下,不然就是有些很像波麗路餐廳樣式的咖啡廳,例如「兩岸咖啡」之類的,裡面的裝潢一整個復古。真的很像20年前的台北,我對於上海一直有這種感覺。有時候,只是想喝杯咖啡,不要三合一,不要星巴克這麼貴,不要進去有沉重感的老氣咖啡店,卻很難找到一個平衡點。現在可以在上海的7-11買到一杯8元人民幣的中杯熱美式,握在手中,就覺得如果現在還在這邊工作,應該會開心很多。

某種方面而言,有這樣的咖啡,也是上海除了硬體建設外的一種改變。其實上海也有很多講究喝咖啡的小資。那時候在ebay認識一個上海年輕人,自己進口一些Tiamo的器具,然後在公寓裡烘焙豆子。他還請我品嘗他的作品,我雖然讚美他的手藝,他還是客氣的說我們這邊喝咖啡的水平跟台灣差多了。那時候還跟他買了一個摩卡壺,假日比較有空就能在家裡,看著它在瓦斯爐上冒出蒸氣,和那散發出的香味。真是一個wonderful Sunday。
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