上井是一家日本料理店,因為吃一餐要168元人民幣,所以我們後來都叫它168。

第一次是大學同學帶我去,那時候剛到上海,後來就常跟同事來這裡聚餐,我們都很喜歡這種現點現做吃到飽的方式,當然吃到飽的餐廳在上海滿街都是,什麼”大漁”也是搞這樣,但是味道就是不如上井地道。這種料理水準如何,一吃生魚片就知道。

當然我們每次來上井不是為了談股票內線交易,反而是有點離家遊子一種打打牙祭的心裡。很奇怪,在上海很難吃到比較沒有腥味土味的魚或海鮮,於是大家常常到上井拼命點生魚片還有其他魚或海鮮的料理。上井老闆是台灣人,有時還沙碧斯搞了很多私房菜招待,那種感覺就很親切。即使地點有點偏僻,但是還是一位難求。而且看得出來多數都是同鄉,好像辛苦了一個禮拜,平常因為很忙都草草解決三餐,週末同事出來聚聚,啤酒清酒盡興喝,還有你熟悉的木瓜牛奶,點些好吃精緻的日本料理,像從外地回到家裡一樣的感覺。

可是我一直在想,這些人會不會吃完回去宿舍後有一種失落的感覺? 

也許上井不是像外灘18號那樣高貴到不行,被什麼雜誌吹捧,但是就是有一種情感,讓它留在你的Shanghai memory。
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