週末的雨夜,內科跟平日上班時間的忙碌喧囂截然不同,陷入一片黑色的寂靜。瑞光路邊,好像只剩這家義大利麵店有亮著光,擠滿了人潮。

這家義大利麵店標榜著做你喜歡吃的麵,不過菜單已經夠讓你眼花撩亂,腦中已經產生七七四十九種的相關聯想。整體來說,souse還不錯,整盤義大利麵也算中上的表現。這次來,特別點了一份德國豬腳,這倒是在中價位下相當值得推薦的一道主菜,不輸那些喊價七八百的。

我想這家餐廳這麼受歡迎,除了不錯的菜色,還有相當快速的出菜服務,半開放式的廚房也增加視覺的享受。不過我實在有點受不了這麼多服務人員在你身邊匆忙的腳步,好像隨時要收走你桌上的空盤似的,不自覺就讓人吃得很緊張。沒有縱深的餐廳也讓等待的客人擠滿大門口,搞的大家壓力都很大。不知道這是原本的設計要增加翻桌率還是要符合科學園區的氣息?不知道。我只是覺得連我家巷口一百元義大利麵店都不會搞到像限時用餐的樣子,這會不會讓原本的美味打了折扣?
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