湯姆歷險記

 

我以為只有台灣會搞那種一窩風的蛋塔熱或是甜甜圈熱，我們祖國這邊吃蛋塔吃甜甜圈不用排隊，但是現在吃燒餅可要排隊的，我為何會發現這個東西在流行，因為我到鬧區附近發現地上亂丟的垃圾都是”土家燒餅”的紙袋，於是小弟心有所悟，這，真是流行呀! 

所謂流行的東西，必然出現正宗與仿冒之分，尤其在祖國充滿對於資本主義的強大對抗能力，現在，已經搞不清楚到底誰是真的土家燒餅。不過，正如我們一直秉持的基本信念，牌子不重要，感覺物有所值就好。其實這種燒餅的全名應該是”土家掉渣燒餅” ，大概就是吃燒餅沒有不掉芝麻的意思，一般燒餅都是餡包在大餅裡，土家燒餅可是把餡抹在餅皮上，因為烤得酥脆，所以會邊吃邊掉渣。聽說廠商還去發源地湖北考察，請來老師傅結合20多種配料，以三百度高溫烤成(這marketing story寫得真好) ，所以必須用厚厚的油紙袋裝才好吃。聽起來挺美味的，小弟公司附近有一家，不禁花了3元買來嚐嚐…老闆一付怕燙到的樣子，用長長的鐵夾裝到紙袋拿給我。其實就是有點像披薩，反而沒有燒餅的精神，加入了孜然的香味，讓一些香料的香氣四溢，但真的還是很油很油。

祖國網友對於這種流行的食物反應也很好笑，例如”不就是疯子大饼么～都卖疯的了”，”没想到那么时尚的上海也有这么“土掉渣”的东西啊!” ，” 晕，到处都流行这个大饼啦”… 

不要跟我說等你們來要請你們吃這個之類的話，我實在怕它撐不久…