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我想起小時候媽媽煮螃蟹給我們吃的事,那時候真的好小,印象模模糊糊的。不知道是什麼蟹,只是想起來就覺得很好吃很甜美。我用MSN跟遠在密西根的阿緯說剛剛把活繃亂跳的螃蟹,先用牙刷幫牠清潔一番,怕死的七手八腳綁好棉繩,再放到醋裡消毒,最後看著網路上學來的蒸法蒸上12分鐘,蟹膏的香味四溢,於是阿緯邊看照片邊恨得牙癢癢的。
對於我們這些離家的孩子,可以不要什麼大閘蟹,其實只想跟你們在富基漁港一起吃海鮮,有杯台灣啤酒,然後爬上堤防,看著落日的餘暉。或是可以回到小時候,媽媽從鍋理拿出蒸的鮮紅的螃蟹,一家人。
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